É uma abertura cirúrgica que comunica o estômago ao meio externo, fixada à pele da parede abdominal através da introdução de um cateter, com o objetivo de administrar alimentos, medicamentos e líquidos.
Atualmente existem dois tipos de dispositivos, o botton e o cateter de gastrostomia. A gastrostomia é realizada através de um procedimento cirúrgico ou endoscópico, com uso de anestesia. A substituição do cateter pelo botton pode ser feita no centro cirúrgico ou ambulatorialmente, dependendo da indicação médica, da disponibilidade na instituição ou da compra do dispositivo pela família.